FD චිකන් / මාළු / හරක් මස් / තාරා රස බළල් කෑම බළලුන්ගේ ආහාර
බළලුන් කැටි කිරීම සඳහා අමුද්රව්ය සාමාන්‍යයෙන් නැවුම් මස්, මාළු, එළවළු, පලතුරු සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය වලින් සාදා ඇත. ඒ අතර සාමාන්‍ය මස් වර්ගවලට කුකුල් මස්, තාරා, හරක් මස්, එළුමස්, ඌරු මස් ආදියද, මාළුවලට සැමන්, කෝඩ්, උම්බලකඩ ආදියද, එළවලු සහ පලතුරු අතර කැරට්, වට්ටක්කා, වට්ටක්කා, නිවිති, බ්ලූබෙරි, ඇපල්, කෙසෙල් ආදියද ඇතුළත් වේ. මෙම අමුද්රව්ය සාමාන්‍යයෙන් සෑදෙන්නේ වියළීම හෝ කැටි කිරීම සහ විජලනය වැනි ක්‍රියාවලීන් මගින් වන අතර එමඟින් ඒවායේ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ රඳවා තබා ගනී. මීට අමතරව, කැටි-වියළන ලද බළලුන්ගේ පෝෂණය වඩාත් පුළුල් කිරීම සඳහා අත්යවශ්ය විටමින් සහ ඛනිජ වර්ග කිහිපයක් එකතු කරනු ලැබේ.
ශීත කළ වියළන ලද සුනඛ ආහාර අතේ ගෙන යා හැකි, සැහැල්ලු සුරතල් ආහාර ලෙස භාවිතා කිරීමට අදහස් කෙරේ. එය පහත ලක්ෂණ ඇත:
1. දිගුකාලීන සංරක්ෂණය: ශීත කළ වියළි සුනඛ ආහාර නැවුම් අමුද්රව්ය වලින් සාදා ඇත්තේ ඒවායේ ඇති තෙතමනය ඉවත් කිරීම සඳහා ශීත කළ වියළීමෙනි. අමතර කල් තබා ගැනීමේ ක්‍රම අවශ්ය නොවී සුනඛ ආහාර දිගු කාලයක් පැවතීමට මෙය ඉඩ සලසයි.
2. උසස් තත්ත්වය: කැටි-වියළන ක්‍රියාවලියට අමුද්‍රව්‍යවල පෝෂණ අන්තර්ගතය සහ රසය පවත්වා ගත හැකි අතර එමඟින් සුනඛ ආහාර වඩාත් රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වේ.
3. රැගෙන යාමට පහසුය: ශීත කළ වියළන ලද සුනඛ ආහාර තෙතමනය අඩංගු නොවන බැවින්, එය ඉතා සැහැල්ලු සහ රැගෙන යාමට පහසුය. මෙය කදිම තේරීමක් කරයි, විශේෂයෙන් ඔබ සමඟ සංචාරය කිරීම, කඳවුරු බැඳීම වැනි කුඩා සුනඛ ආහාර රැගෙන යාමට අවශ්ය වූ විට, කැටි කළ වියළි සුනඛ ආහාර යනු උසස් තත්ත්වයේ, පහසු සහ දිගු කල් පවතින වර්ගයකි සැහැල්ලු, අතේ ගෙන යා හැකි සහ ගබඩා කිරීමට පහසු සුනඛ ආහාර අවශ්ය අය සඳහා සුනඛ ආහාර.
කැටි කළ වියළන ලද බළලුන් බළලුන්ගේ ආහාර ආදේශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර බළලුන්ට සංග්‍රහ කිරීමට සහ බළලුන් පුහුණු කිරීමේ ත්‍යාග සෑදීමට ද භාවිතා කළ හැකිය. ශීත කළ වියළන ලද ආහාර දිගු ආයු කාලයක් ඇති අතර, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය එකතු කිරීම අවශ්ය නොවේ, සහ පෝෂණයෙන් පොහොසත් වේ. බළලුන් ආහාරයට ගන්නා විට පමණක් ජලය එකතු කළ යුතුය. මීට අමතරව, බළලුන්ට සෙල්ලම් කරන විට අමතර පෝෂණයක් ලබා ගත හැකි වන පරිදි බළලුන් බළලුන්ගේ සෙල්ලම් බඩු ලෙස ශීත කළ හැක.
